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為什么水龍頭關(guān)小時(shí)水流就會(huì)變成水滴？
來(lái)源：知乎 風(fēng)荷 瀏覽 2078 次 發(fā)布時(shí)間:2021-07-23
流體力學(xué)問(wèn)題，Plateau-Rayleigh 不穩(wěn)定性。
水柱下落時(shí)會(huì)先形成麻花狀再變成水滴
原因是，現(xiàn)實(shí)生活并不完美，出水口的壓力和摩擦力會(huì)使得出來(lái)的水柱產(chǎn)生微小的振動(dòng)，從而彎曲變成麻花狀，這就是蝴蝶效應(yīng)的開(kāi)始。
彎曲表面的附加壓力Young-Laplace方程
Δp=2γ/r（手機(jī)碼的見(jiàn)諒）
由此可知，曲率半徑越小的地方，壓力越大。如圖
表面張力會(huì)像皮筋一樣收縮液體的表面積，同時(shí)壓力大（半徑小）的地方的水被擠到半徑大的地方，使得本來(lái)細(xì)的地方半徑變得更小。
隨著水柱下落拉長(zhǎng)，半徑小的地方就沒(méi)水了，慢慢的就斷裂形成水滴。